Nos joues rosées et nos nez de Rudolf trahissent sans équivoque le bonheur d’une journée bien remplie à savourer nos sports d’hiver favoris. Puis vient ce moment tant attendu : l’heure de recharger nos batteries avec des repas réconfortants, pour raviver notre énergie et apaiser un estomac affamé. Ragoût, côte de bœuf, soupe à l’oignon… Rien que de prononcer ces mots, mes papilles frémissent ! Voici quelques suggestions de menus savoureux et réconfortants qui vous redonneront toute la force nécessaire après une journée d’aventures. Parce qu’après une telle journée, il n’y a pas de doute… on a une FAIM MONSTRE !
Angus Zone | La côte de boeuf au jus
C’est l’argument imparable pour remettre votre partenaire sur pied et vous préparer à attaquer votre prochaine activité avec énergie ! La succulente côte de bœuf au jus du restaurant Angus Zone de Saint-Agapit est légendaire. Et pour cause : vous avez affaire à des professionnels, car ils sont aussi les fiers propriétaires de la boucherie voisine, Les viandes de chez nous. Mais attention, cette merveille n’est pas servie tous les jours, alors n’oubliez pas de vous renseigner avant de vous déplacer. Et pourquoi ne pas en profiter pour y aller un soir où un groupe de musique anime l’ambiance ? Un peu de musique en live ajoutera la touche finale à cette journée parfaite, comme la cerise sur le sundae !
Angus Zone
3-1025, avenue Bergeron, Saint-Agapit
418 401-4011
anguszone@live.ca
anguszone.ca
Resto Larry | La bavette de boeuf au brie
La tendre et savoureuse bavette de bœuf au brie du Resto chez Larry à Saint-Agapit est un véritable péché mignon, et elle est « sur la coche », comme dirait tout bon québécois! Je vous recommande de la déguster du côté pub, où l’ambiance conviviale invite à la rencontre. La décoration, alliant touches métalliques et feutrées, ajoute une note chaleureuse à une assiette déjà plus que parfaite. Facilement accessible grâce aux grandes artères routières, vous n’avez aucune excuse pour ne pas y finir votre journée en beauté.
Resto Larry Saint-Agapit
1131, rue du Centenaire, Saint-Agapit
418 888-5007
restolarry@gmail.com
restolarry.com
Casse-croûte chez Simon | La hot chicken réconfortant
Le Casse-Croûte chez Simon est ouvert toute l’année, une excellente nouvelle pour les amateurs de repas rapides et savoureux ! Vos activités ont pris plus de temps que prévu et vous avez besoin d’un repas réconfortant ? Le hot chicken est un incontournable qui vous rappellera certainement les saveurs de votre enfance. Simple, mais tellement délicieux ! Vos parents ou amis vous accompagnent ? Pas de souci, ce menu universel saura satisfaire tous les palais. Pour une solution rapide, savoureuse et sans prise de tête, il n’y a qu’une adresse à retenir : Chez Simon!
Casse-croûte chez Simon
1135, avenue Daigle, Saint-Agapit
418 888-4070
Jo-Dré Pizzéria | La pizza aux côtes levées
La pizza, c’est déjà un repas réconfortant, mais de la pizza aux côtes levées, c’est carrément le paradis du réconfort ! Et c’est exactement ce que vous propose le resto-bar Jo-Dré Pizzéria. Comme le suggère leur nom, ils sont devenus des maîtres dans l’art de concocter des pizzas exceptionnelles. Pas besoin de vous dire que votre estomac sera entre de bonnes mains ici ! Leur menu, idéal pour être partagé avec vos compagnons d’activité, est une véritable invitation à la convivialité et à la gourmandise.
Resto-bar Jo-Dré Pizzeria
1157, rue Henri, Val-Alain
418 744-3400
Pub La Fabrik | Les pennes Mac & Cheese
Le mac & cheese est sans contredit le roi de la « comfort food » ! Au Pub La Fabrik, ils vous le proposent dans une version à la fois réconfortante et innovante : bacon, vin blanc, fromage Louis Cyr, parmesan, ail, oignon vert et crème. Après avoir lu ces quelques ingrédients, inutile d’ajouter plus… je pense que vous êtes déjà convaincus que cet endroit est l’adresse idéale pour retrouver vos forces après une belle sortie en plein air! Un véritable festin pour les papilles et un réconfort ultime.
Resto du Bois Clair | Le cheeseburger et les pelures de pomme de terre gratinées
Un bon cheeseburger, c’est l’idéal pour satisfaire un appétit! Ceux du Resto du Bois Clair, préparés avec de la viande locale, sont encore plus délicieux – c’est un double plaisir pour les papilles! Et pour compléter ce festin, vous aurez le choix entre six variétés de pelures de pommes de terre gratinées, un accompagnement parfait qui fait honneur à la tradition québécoise. Ce repas réconfortant vous plongera directement dans un véritable moment de bonheur culinaire. Après une belle sortie de ski de fond au sentier de la Pinière, cette adresse est l’endroit rêvé pour finir la journée en beauté!
Resto du Bois Clair
2408, rue Principale, Saint-Édouard-de-Lotbinière
restoboisclair@yahoo.com
418 796-3101
Resto-bar traiteur Le Cube | Sainte-Croix
Au resto-bar Le Cube, vous avez l’opportunité de savourer leur délicieux poulet frit dans différents formats : individuel, familial, ou au nombre de morceaux de votre choix. Préparé avec leur propre recette secrète, il ne manquera pas de raviver des souvenirs à chaque bouchée, surtout en respirant l’odeur alléchante de ce repas traditionnel. Un menu idéal pour partager et passer un moment convivial avec ceux que vous aimez. La combinaison parfaite entre réconfort et plaisir en bonne compagnie!
Resto-bar traiteur Le Cube
400, route Laurier, Sainte-Croix
418 926-3244
info@restobarlecube.ca
restobarlecube.ca
Le Sainte-Emmélie | Le burger tempura
Impossible de conclure cette liste sans mentionner un burger traditionnel. Mais attention, celui du Resto-pub Le Sainte-Emmélie est loin d’être ordinaire ! Le burger tempura y intègre des oignons tempura croustillants et du bœuf provenant directement de la Ferme Rustique. Un classique qui ne se démode jamais et qui incarne à merveille le parfait menu réconfortant pour ceux aux petites joues rosées et au nez rouge, symptômes d’une journée bien remplie à profiter des plaisirs extérieurs. Un délice garanti pour terminer la journée en beauté!
Le Sainte-Emmélie resto-pub
8002, route Marie-Victorin, Leclercville
lesainte-emmelie@videotron.ca
819 599-9995
La Boucanerie Del Tonio | Frites épicées et tacos
La Boucanerie Del Tonio vous promet une expérience gustative inoubliable avec ses frites épicées et ses savoureuses déclinaisons de tacos, des incontournables de leur menu ! Préparés avec leur viande fumée maison, chaque plat gagne en richesse et profondeur de saveur. Cet établissement est un passage obligé dans la région. Vous n’avez véritablement pas découvert Lotbinière tant que vous n’avez pas goûté aux mets réconfortants de Del Tonio. Un véritable délice qui ne manquera pas de marquer vos papilles et votre visite !
La Boucanerie Del Tonio
6199, rue Principale, Sainte-Croix
581 576-2627
laboucanerie@outlook.com
laboucaneriedeltonio.com
Du côté de chez Swann | Crêpes bretonnes
La crêperie Du côté de chez Swann, installée dans une ancienne grange bucolique reconvertie en resto-pub, nous régale avec des crêpes bretonnes parmi les plus délicieuses et authentiques qu’il soit. Dans un décor évoquant l’ambiance chaleureuse d’un bord de mer en Bretagne, chaque bouchée de ces crêpes, accompagnée d’une bière artisanale maison, devient un véritable rayon de réconfort qui réchauffe le cœur. Un lieu où tradition et convivialité se rencontrent pour une expérience gustative des plus mémorables.
Du côté de chez Swann
837, rue des Phares, Saint-Antoine-de-Tilly
418 886-1717
info@creperiechezswann.com
creperiechezswann.com
