Après une journée magique à explorer les couleurs chatoyantes de la saison, quoi de mieux qu’une délicieuse soupe aux légumes bien chaude pour réchauffer le corps et l’âme ? Découvrez ma sélection coup de cœur d’endroits incontournables où vous pourrez cueillir des légumes frais, dénicher des produits locaux savoureux ou simplement faire une pause gourmande pour vous régaler des trésors de l’automne. Une expérience à savourer pleinement, entre nature, saveurs et convivialité !
Ail d'Éli & saveurs d'autrefois
Ail d’Éli & Saveurs d’autrefois : un voyage gourmand aux saveurs d’antan ! Ouvert les fins de semaine, cette charmante boutique à la ferme vous invite à découvrir des conserves maison irrésistibles : ketchup aux fruits, betteraves marinées, pestos et bien plus encore. Ici, l’ail frais du Québec est à l’honneur (près de 50 variétés), avec plusieurs variétés expliquées avec passion par la propriétaire, qui saura vous guider selon vos goûts. On y cultive également…le safran! Un lieu unique où tradition rime avec terroir, parfait pour savourer des saveurs locales authentiques. Et en prime, laissez-vous surprendre par de magnifiques créations d’artistes locales exposées sur place. Une étape incontournable pour les amoureux du goût et de l’art !
Ail d’Éli & Saveurs d’autrefois
7342, route Marie-Victorin, Lotbinière
418 561-8572
ail.deli.saveurs@gmail.com
Maison de Blanche et Zéphirin
La Maison de Blanche et Zéphirin : un vrai trésor culinaire à découvrir ! Au cœur du charmant village de Saint-Narcisse-de-Beaurivage, cette petite entreprise familiale vous accueille dans une maison ancestrale pleine de charme et de chaleur. Ici, pas de menu classique : chaque jour, ce sont trois plats du jour qui vous sont proposés dans une vitrine, juste devant le chef, et c’est à vous de choisir avant de vous installer. Une expérience conviviale et unique! Produits locaux, saveurs raffinées et cuisine inventive vous attendent à chaque bouchée. En plus, leur service traiteur et option « pour emporter » vous permettent de prolonger le plaisir où vous voulez. Un incontournable pour les amateurs de bonne table en quête d’authenticité !
Maison de Blanche et Zéphirin
439, rue Principale, Saint-Narcisse-de-Beaurivage
418 475-5555
lamaisonbz@yahoo.ca
lamaisonbz.blogspot.com
Domaine de l'oie Toquée
Laissez-vous séduire par les saveurs d’automne au Domaine de l’Oie Toquée ! À deux pas de la piste cyclable, le chef Gaston Couillard vous propose une expérience champêtre où fraîcheur, qualité et créativité s’unissent dans chaque assiette. Dans un décor chaleureux, savourez des produits locaux, cultivés en grande partie sur place.
Prolongez le plaisir avec le gîte à la ferme, une massothérapie relaxante, et la rencontre des animaux sur la propriété. La terrasse extérieure vous invite à déguster vos repas en pleine nature. Une pause gourmande et ressourçante à ne pas manquer !
Domaine de l’Oie Toquée
234, route 116 Est, Saint-Agapit
418 261-2226
info@loietoquee.com
loietoquee.com
Oxymore microbrasserie
Découvrez les saveurs d’automne uniques chez Oxymore Microbrasserie ! Plongez dans l’univers houblonné avec leur collection spéciale Les Éphémères, une gamme de bières saisonnières aux saveurs automnales surprenantes. Dégustez-les sur place, dans leur salon convivial, accompagné d’options gourmandes allégées. Pour prolonger le plaisir, empruntez des jeux de société et partagez un moment chaleureux entre amis ou en famille !
Oxymore Microbrasserie
110, rue des PME, Saint-Gilles
581 781-9451
info@oxymoremicrobrasserie.com
oxymoremicrobrasserie.com
Ferme Maraîchère Deschênes
La Ferme Maraîchère Deschênes : un vrai trésor gourmand à découvrir ! Dans leur charmante boutique-cuisine, profitez de votre passage pour acheter des plants pour votre potager (au printemps), ou venez vous régaler avec leurs légumes frais et leur ail du Québec (à l’automne). En tout temps, procurez-vous leurs pâtisseries maison qui combleront toutes vos envies sucrées, tandis qu’une belle sélection de produits transformés — pesto, relish et plus encore — vous attend pour prolonger le plaisir à la maison. Découvrez aussi leur sucre d’érable à l’ail noir, un produit très unique et distinctif!
Ferme Maraîchère Deschênes
150, rang 3, Val-Alain
418 394-4413
cindymorel1985@hotmail.com
Kiosque des Grands Jardins
Le Kiosque des Grands Jardins : votre rendez-vous automnal incontournable ! Pour faire le plein de produits frais de leurs propres cultures et de producteurs locaux, c’est l’endroit parfait. Avez-vous déjà goûté leur maïs sucré? Ce producteur pourrait bien devenir la star de votre prochaine épluchette! Vous y trouverez aussi une belle variété de produits transformés. Un arrêt « must go to » pour tous les amateurs de saveurs authentiques !
Kiosque des Grands Jardins
2087, route 269, Saint-Gilles
418 888-4565
regis11chantal@gmail.com
kiosquedesgrandsjardins.com
Ferme La Rosée du Matin
La Ferme La Rosée du Matin : des légumes sains et des saveurs automnales uniques ! Située à Saint-Antoine-de-Tilly, cette ferme cultive sans pesticide tomates, haricots, carottes, oignons et plus encore. En plus des légumes frais, goûtez leurs gelatos maison aux saveurs d’automne comme citrouille et courge poivrée — des découvertes gourmandes à ne pas manquer !
Profitez aussi de la saison pour faire de l’autocueillette de courges et citrouilles directement à la ferme. Vous y trouverez également des produits transformés, notamment leur célèbre tarte aux tomates. Notez que la ferme ferme généralement ses portes autour de l’Action de grâce. Pour certains produits congelés, mieux vaut les contacter avant votre visite.
Ferme La Rosée du Matin
3823, route Marie-Victorin, Saint-Antoine-de-Tilly
418 886-2046
fermelaroseedumatin@hotmail.com
laroseedumatin.com
